Ponqué de crema

Tiempo:
Cantidad:12 porciones.

Ingredientes:

• 2 tazas de harina.
• 4 huevos.
• 1 taza de crema de leche.
• 1 taza de azúcar.
• 1 cucharadita de polvo de hornear.

Preparación:

Precaliente el horno a 180ºC/356ºF. Una todos lo ingredientes, teniendo en cuenta cernir la harina con el polvo de hornear. Engrasar y enharinarr un molde mediano para horno. Poner la mezcla en el molde y hornear durante 30 minutos o hasta que al introducir un  palillo este salga limpio.